babsalata

A hüvelyesek és a szója rendszeres fogyasztása akár harmadával csökkentheti a hipertónia kialakulását

A magas vérnyomás globálisan több mint 1,4 milliárd felnőttet érint, komoly kockázati tényezőt jelentve a szívroham és a stroke kialakulásában. Egy 2026 májusában publikált átfogó nemzetközi elemzés kimutatta, hogy a mindennapi étrend egyszerű megváltoztatása döntő szerepet játszhat a megelőzésben. A kutatás adatai szerint a hüvelyes növények és a szójatermékek rendszeres fogyasztása közel 30 százalékkal képes…

Részletek
gyumolcsturmix

Hogyan foszt meg a banán a bogyós gyümölcsök erejétől?

A gyümölcsturmixok a modern, egészségtudatos táplálkozás legnépszerűbb elemei közé tartoznak, hiszen gyors és koncentrált tápanyagbevitelt ígérnek. Sokan abból a logikából indulnak ki, hogy a különböző szuperélelmiszerek turmixgépben történő felaprítása és összekeverése összeadja azok pozitív élettani hatásait. Egy friss klinikai kutatás azonban rávilágított arra, hogy az alapanyagok meggondolatlan párosítása drasztikusan leronthatja az ételek biológiai hasznosulását. A…

Részletek
tojast-evo-ember

A rendszeres tojásfogyasztás kulcsszerepet játszhat az Alzheimer-kór megelőzésében

Egy frissen publikált, nagyszabású longitudinális kutatás szerint a tojás mindennapi étrendbe való beillesztése jelentősen, akár 27 százalékkal is mérsékelheti az Alzheimer-kór kialakulásának esélyét az idősebb korosztály körében. A 2026 májusában napvilágot látott eredmények rávilágítanak arra, hogy a korábban gyakran vitatott megítélésű élelmiszer olyan esszenciális tápanyagokat tartalmaz, amelyek közvetlen védelmet nyújthatnak az idegrendszer számára. Hosszú távú…

Részletek