Nem csupán az állatok takarmányozására alkalmas a fű és lóhere elegye, a növények ennél lényegesen nagyobb szerepet tölthetnek be a fenntartható gazdálkodásban. Bár a legelőnövények termesztése régi hagyományra tekint vissza, a gabonaközpontú szántóföldi régiókban eddig kevéssé terjedtek el. Ennek fő oka, hogy a betakarított biomasszának megfelelő piacra kell lelnie a gazdaságos termeléshez.
A talajminőség és a szénmegkötés kulcsa
A vetésforgóba illesztett fű és lóhere bizonyítottan javítja a termőtalaj szerkezetét és egészségét. A pillangós virágúak közé tartozó lóhere természetes módon köti meg a légköri nitrogént, ami csökkenti a műtrágyaigényt, miközben a növényzet növeli a talaj szervesanyag-tartalmát. A folyamat jelentősen növeli a talaj szénmegkötő képességét, így a szántóföldek ellenállóbbá válnak a klímaváltozással járó aszályos időszakokkal szemben.
A szakemberek szerint a gabonatermesztés által dominált vidéki körzetekben a gazdálkodók pontosan tisztában vannak a legelőnövények talajjavító hatásaival. A gyakorlati alkalmazás gátja eddig az volt, hogy az állattenyésztéstől mentes területeken nem állt rendelkezésre felvevőpiac a betakarított növénytömegre.
Biorefinériák és az importszója kiváltása
A piaci hiányosságok kiküszöbölésére a szakemberek a zöld biorefinériák fejlesztésében látják a megoldást. Ezek a feldolgozóüzemek képesek a fű- és lóhere-alapú biomasszát többféle értékes termékké átalakítani. A technológia segítségével magas fehérjetartalmú takarmány-összetevők állíthatók elő, amivel jelentősen csökkenthető az importált szója iránti kitettség.
A feldolgozási folyamat során keletkező egyéb anyaghányadok energetikai célokra, biogáz termelésére vagy biológiai alapú alapanyagok gyártására is felhasználhatók. Az eljárás biztosítja, hogy a gabonatermesztő régiókban is jövedelmezővé váljon a legelőnövények beillesztése a növénytermesztési ciklusba.
- A fű és lóhere javítja a talajszerkezetet és a vízmegtartó képességet.
- A zöld biorefinériák kiválthatják a takarmányszója-importot.
- Az új feldolgozási módszer energetikai alapanyagot is biztosít.
Stratégiai váltás a szántóföldeken
A zöldfeldolgozók elterjedése alapjaiban változtathatja meg a szántóföldi növénytermesztés struktúráját. Ha a gazdálkodók számára garantált a felvásárlás, a vetésforgó diverzifikálása nemcsak környezetvédelmi, hanem komoly gazdasági előnyt is jelent majd. Az átállás hosszabb távon egy fenntarthatóbb, belső erőforrásokra építő agrárgazdaság alapjait rakhatja le.
