A spenótban és mandulában lévő oxalát fokozhatja a gyulladásos bélbetegségek tüneteit
Több szupereledelnek kikiáltott növényi táplálék váratlanul súlyosbíthatja a krónikus bélgyulladásban szenvedők panaszait. A spenótban, a mandulában és az édesburgonyában természetes módon jelen lévő oxalát nevű vegyület fokozhatja a bélnyálkahártya gyulladását a Crohn-betegséggel és colitis ulcerosával élő pácienseknél. A vizsgálatok kimutatták, hogy az érintettek szervezete eltérő módon dolgozza fel ezt az anyagot, ami új megvilágításba helyezi…